兵衛日記
兵衛|奥貴船川魚山菜料理旅館
2009年 12月
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目板鰈の骨せんべい
村上文生先生の版画と柚子
蕪を熱々で・・
職人技
なんだか分かりません。
巨大しいたけができちゃいました。
冬いちごを採りに行きました。
もみじ狩りに行きました。
客室から見える紅葉
水玉模様のらんぷ
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辛味大根は、本当に辛いのに美味しい
カリウムやビタミンAなどが豊富に含まれる辛味大根ですが、ホント辛い。辛いのに、ほんのり甘味があります。今日はヨコワのお造りにクルリと巻いてお召し上がりいただきました。相性抜群です。ああ・・・今夜も熱燗がすすむとの事でした。(今夜の花コースお造り)
投稿者 : hyoue | 20:19
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