<< くもこの柚子釜蒸し 〜炙った秋葉をのせて〜 | メイン | 蕪のきんちゃく >>

2009年 %M月

辛味大根は、本当に辛いのに美味しい

カリウムやビタミンAなどが豊富に含まれる辛味大根ですが、ホント辛い。辛いのに、ほんのり甘味があります。今日はヨコワのお造りにクルリと巻いてお召し上がりいただきました。相性抜群です。ああ・・・今夜も熱燗がすすむとの事でした。(今夜の花コースお造り)

投稿者 : hyoue | 20:19

RSS1.0 / RSS2.0 / ATOM