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2010年 %M月
野で遊び、緑を慈しみ
兵衛から新たなお鍋をご用意いたしました。
その名も「野あそび 春鍋」。
ふきのとうやわらびといった苦味のある季節の山菜をふんだんに使い、春を舌で感じていただけます。
お肉を添え、甘味をほんのりときかせたお出汁で召し上がっていただきたいと思います。
シャキシャキとした歯ごたえを楽しみながら、お口いっぱいに広がる山菜の香りと苦味。
さっぱりとして柔らかな牛肉が甘味を残して締めてくれます。
山菜はちょっと・・・という方も、美味しく召し上がっていただけるかと思います。
季節の前菜、おうどん、デザートをつけて6.300円となります。
4月はお試し価格として5.500円にてご提供させていただきます。
5月からは川床にてお召し上がりいただけます。
皆様のご予約、お待ちいたしております。
投稿者 : hyoue | 12:33