兵衛日記

＜＜ わさび花の甘酢 | メイン

2014年 %M月

野遊び　春鍋

山菜の美味しい季節です。山菜の種類の多いこの時期は、様々な山菜をお楽しみいただけます。わらび、こごみ、うるい、ふき、いたどり、せり、山椒などなど・・・。山菜と牛肉の旨油は相性がよく、お互いの旨味を存分に引き出してくれます。

投稿者 : hyoue | 19:04