兵衛

私たちは昭和３４年貴船神社の神主であった創業者が参拝の皆さまをもてなしたことから始まった料理旅館です。
貴船神社よりもさらに奥へと続く場所「奥貴船（おくきふね）」にて、万物の源である水と共に、「川床」という文化を培って歩んでまいりました。昨今では異常気象といった外部環境の変化に悩みを抱えながらも愛してやまないこの環境を守っていきたいと考えております。

私たちは、心に届く体験を提供することを企業理念としております。
この場所でこそ味わってほしい食材や景色、設え、もてなし、この全てが揃ってはじめて生み出すことができる価値を私たちは体験と呼びます。
その体験が誰かの心を包み込むようにそっと届くこと。強すぎることもなく、弱すぎることもなく、心地よく五感に触れることを届くと表現しています。この実現のために「今を生きる文化であれ。」という信念を持ち、変化する時代の中で各々が常に思考を巡らせ、価値を生み出していくことが重要だと考えます。

”日本という風土が生み出す美意識を生かして働きたい人へ”

心に届く体験の実現を”チーム”一丸となって取り組んでいきたいと考えています。
私たちと一緒にこの場所から文化的価値を生み出していきましょう。
現在、以下の職種を募集しています。

◼︎カフェ部門ショップマネージャー

◼︎調理スタッフ（料理/菓子作り どちらも募集）

◼︎料理・宿泊部門サービスマネージャー

【問い合わせ先】
（※HPを見て応募した旨をお伝えください）

奥貴船　兵衛（おくきふね　ひょうえ）
〒６０１-１１１２
京都市左京区鞍馬貴船町１０１番地
０７５-７４１-３０６６
support＠hyoue.com

担当：鳥居宛て

（営業時間）
カフェ １１：００-１６：００
料理/旅館　ランチ１１：００〜　ディナー１８：００〜
水曜定休日