兵衛

謹んで新春をお祝い申し上げます。
無事にこの日を迎えることができますのも、ご来店くださるお客様や地域の皆様あってのことと感じております。

２０１８年に台風２１号が直撃し、自然の猛威を身に染みて感じるなかで、「川床」というビジネスモデルに主軸を置くことに不安を感じる気持ちが強くなっておりました。
そんななか迎えた２０１９年は新しい出会いやご縁、ご協力が伴って川床の「新しい姿」を見つけることができ、披露させていただける機会が多い一年となりました。関わってくださった皆様に感謝の気持ちです。

「やはり、川床は素晴らしい。」
そう私たち自身が強く確信をもつことができました。
近い将来、温暖化や異常気象、人口構成や生活スタイルの変化など、環境は大きく変わっていくでしょう。その中でこの文化をできるだけ長く世に残し、伝えていきたいと考えております。そのために私たちだけでできることは少なく、地域が一丸となって、災害に強い森づくりや今ある自然や貴船川の水質を維持すること、さらには訪れたくなる地域の仕掛けづくりなどに取り組むことができらたら良いなぁと考えております。

「転がる石には苔が生えぬ」
ということわざには、ふたつの相反する解釈がありますが、
私たちは、地に足をつけ古く続く伝統を転がりながら美しく新しい価値にしていきたい。と少し無理やりですが(笑)、思いながら過ごす一年にいたします。
今年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

奥貴船　兵衛
スタッフ一同